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Inshriach destillery es una destilería construida con materiales naturales


Ganador de la edición celebrada en 2.015 del concurso ReaderSheds, un evento de carácter singular que muestra proyectos inspirados en la arquitectura local de las Highlands en Escocia. Y que representa una muestra del acervo de la cultura popular y de la utilización de los recursos disponibles en el entorno mas proximo de forma sostenible.

El proyecto presentado por el dueño de una casa Eudiardiana que opera como establecimiento hostelero y que es muy popular en la zona. Inshriach destillery es como se puede deducir de su nombre una taberna popular donde el cliente puede consumir licores destilados de forma artesanal.

Completandose con una tienda de ultramarinos y un punto de venta de productos ecológicos cultivado de forma natural por la nutrida comunidad de granjeros que hay en la comarca. Finalizada tras mas de dos años de trabajo, el edificio principal fue construido con materiales principalmente maderos extraídos de los numerosos bosques que la rodean y materiales donados de forma anónima.

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Producto del ingenio y del conocimiento heredado de los primeros pobladores que habitaron la zona. Inshriach destillery representa un homenaje donde la arquitectura se adapta al paisaje y las costumbres, producto de las relaciones establecidas con el medio creando un espacio acogedor 



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