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IKEA presenta KRYDDA/VÄXER, un kits de hidroponia que revoluciona el cultivo en el hogar



Los kits de cultivo hidroponicos han pasado de ser una alternativa propia de cuatro frikis a lo que les gusta la tecnología y la vida sana, a convertirse en una tendencia en el ámbito domestico dirigida a una amplia variedad de consumidores. 


Para quien todavía no tenga muy claro en que consiste un sistema de cultivo hidroponico, explicarle que tecnicamente se trata de una solución modular que en vez de emplear los elementos tradicionales que se utilizan en la gestión de un huerto al descubierto básicamente: agua, tierra, fertilizantes y la luz del Sol como elemento catalizador. 

Por una parte sustituye la iluminación natural por sofisticados equipos de iluminación interior que reproducen las condiciones lumínicas y bioclimaticas que se producen en el exterior e incluso mejorándolas en muchos casos. Adaptandose a diferentes escenarios regulando la cantidad de luz en función de de diferentes parámetros como la franja del horario del día en que operan. La estación del año o las condiciones de temperatura del lugar donde esta instalado

Primero, un poco de historia

En el caso de los nutrientes la industria hidrponica ha desarrollado toda una gama de disoluciones minerales que se producen a partir de precursores orgánicos, y que evitan recurrir a grandes cantidades de tierra o abonos con lo que su gestión se racionaliza hasta el máximo.
  
Estas técnicas que se vienen perfeccionando desde finales del Siglo XIX, cuando se descubrio, que los cultivos absorven los minerales esenciales a través de iones inorgánicos previamente disueltos en agua. Tecnologias que han experimentado en las ultimas décadas, lo que ha permitido que este tipo de soluciones de cultivo lleguen al consumidor final.

KRYDDA/VÄXER la magia de los tapones de espuma absorventes

Este auge de los sistemas hidroponicos se debe a varias causas, los estándares de diseño tecnológico y producción se han reducido al ámbito domestico, según Helena Karlén perteneciente a la Universidad Sueca de Ciencias Agrícolas, que en colaboración con la franquicia de muebles multinacional IKEA han desarrollado el sistema hidropónicos KRYDDA/VÄXER.

El consumidor se ha vuelto mucho mas exigente, quiere saber lo que come y cual es el origen y el estado de lo que come. Y que mejor forma de saberlo que cultivandolo el mismo?. La tecnologia detrás de KRYDDA/VÄXER en el fondo es muy sencilla de aplicar además de la satisfacción que produce poder cultivar tus propios alimentos.

Cada nicho de cultivo se rellena previamente con unos tapones de espuma absorventes que permite conservar la humedad de las plantas durante mas tiempo. Factor que redunda en una optimización de los recursos y en un crecimiento acelerado y constante de todo tipo de cultivos.

Razón por la que se pueden cultivar en cualquier época del año, germinando incluso fuera de su temporada o ciclo natural, hecho que supone toda una revolución de cara al consumidor. Aunque en esta primera versión tan solo se pueden sembrar aquellas variantes en función de un tamaño y peso limitados.

Ya se están trabajando en el desarrollo de técnicas de bio-ingeniería que permitan cultivar con seguridad y bajo parámetros bioeticos todo tipo de  semillas modificadas genéticamente de una amplia variedad de frutos y hortalizas que debido a su gran calibre. Resulta mas difícil y aparatoso cultivarlos en los espacios reducidos de nuestros hogares. En esta categoría entrarían por ejemplo la mayoría de frutales como sandías, cocos, piñas, papayas...etc  

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Aunque el modelo mas caro sale por 187 euros, KRYDDA/VÄXER posee una amplia gama de complementos disponiendo de un kit básico desde los 46 euros. En lo que representa una alternativa de consumo dirigida a un publico cada vez mas amplio que quiere cultivar sus propios alimentos y que carece en su entorno mas próximo de lugares apropiados para hacerlo.


 

Walty, agua potable, energía limpia y conectividad en un única solución

Gracias a los avances en tecnología se conquistan nuevos derechos sociales que pese a ser reivindicados por mucho tiempo permanecían en el limbo legal, pero por otro lado también establece nuevos precedentes que suponen frentes que conquistar.

Uno de estos desafíos lo representa el de la conectividad a la red, el de desarrollar las herramientas que permitan que todos y cada uno de los habitantes de la tierra inependientemente de su ubicación y circunstancias puedan conectarse a la red con garantías.

El proyecto Walty ha desarrollado una especie de navaja suiza que trabaja en el eje compuesto de la obtención de energía de origen renovable y la depuración de suficiente agua potable, asi como con el objetivo de asegurar el suministro a las comunidades donde opera. Ya sea por sus condiciones de aislamiento o precariedad económica ya que buena parte de ellas carecen de los recursos económicos suficientes con los que abastecerse de electricidad y agua sanitaria.


A lo que el equipo de ingenieros detrás de esta iniciativa han desarrollado una tecnología versátil e integrada, un pilar fundamental representado por un dispositivo o estación de telecomunicaciones, que facilita que sus usuarios puedan por ejemplo buscar información, formarse sin tener que desplazarse largas distancias evitando de esta forma el desarraigo, o comunicarse con otros lugares del mundo.

Como trabaja Walty.

Financiado con los fondos del programa i+D de la plataforma de investigación Cordis organismo perteneciente a la Comunidad Económica Europea. La estación Walty consta de tres secciones, la principal compuesta por una planta de obtención de energía fotovoltaica a través de la que se obtiene la radiación solar que se transforma en electricidad.

Y que sirve para calentar los tubos de destilación donde lleva a ebullición el agua obtenida de diferentes fuentes como ríos, aguas almacenada en depósitos producto de precipitaciones de lluvia, aguas residuales o de la extraída del subsuelo a través del bombeo. Este sistema de depuración realizado a partir de la destilación ofrece una ventaja añadida según su creador el fundador de Walty Marco Attosani.

Walty y la conectividad una gran oportunidad

Ahorrar el máximo de energía pues el agua es depurada gracias al calor residual obtenida  mediante un sistema que permite que el aire este en constante movimiento. Con forma de arco Walty-L es un primer prototipo que por sus dimensiones poco mas de doce metros de largo puede adaptarse a cualquier tipo de terreno.
 
Diseñada aplicando criterios modulares Walty-L que ya esta disponible por un precio que oscila entre los 600.000 y el 1.000.000 de euros. Es fruto de los trabajos que tras un periodo de cuatro años, en cuyo periodo de diseño y montaje ha pasado por diferentes fases, siendo la ultima etapa la mas complicada debido a que los componentes con la conectividad Wi-fi no siempre ofrecían los resultados mas precisos.

Conscientes de que no todo el mundo puede afrontar el desembolso que supone Walty, conjunto de soluciones destinadas principalmente a ONG´s que por su labor altruista y estatus jurídico no disponen en buena parte de los casos con las fuentes necesarias con las que financiar grandes adquisiciones ya sea de material o de recursos humanos

Se ha desarrollado el software Lively una herramienta digital a disposición de todo aquel que desee contribuir de forma altruista. La aplicacion Lively permite contribuir a la financiación de la estación, beneficiando a miles de personas que de otra manera estarían expuestas a enfermedades y unas condiciones socio-sanitarias precarias.

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Walty es una solución de carácter tecnológico social que aborda de forma conjunta problemas tan básicos, como la obtención de agua potable, la producción de electricidad limpia y la conectividad mediante un dispositivo wi-fi.


Farm From The Box, soluciones agrícolas a la carta para la yuda al desarrollo


En el medio Oeste Americano se esta observando un fenómeno paradojico, muchas de las extensiones dedicadas a diferentes cultivos (principalmente cereales), que habían sido abandonadas están volviendo a ser arrendadas a comunidades cuyos miembros en su mayor parte carecen de los suficientes medios y conocimientos.

Con los que emprender una empresa de esta características, por lo que precisan de asesoramiento personalizado algo que implica una inversión de tiempo y recursos económicos que por desgracia en buena parte de los casos se careceCon el objetivo de facilitar la reincoporacion al ambito rural y poner en valor las nuevas explotaciones agrícolas

Se pone en marcha el proyecto Farm From The Box, una iniciativa que desarrolla soluciones que combinan la tecnogia y el rendimiento de los recursos disponibless aplicado al entorno rural, y cuyos proyectos se adaptan a los perfiles de aquellos  que después de muchas decadas de haberse trasladado a la ciudad en busca de una oportunidad regresan al ambito rural para emprender una nueva vida llena de ilusiones y tambien de incertidumbres 

Compuesto por un kit de herramientas que se sirve en un contenedor de mercancías, cada set contiene los elementos esenciales con los que poder cubrir una extensión de hasta una hectárea de terreno, pudiendose adaptar en función de las características del territorio sobre el que se va actuar. Desde las semillas, pasando por dispositivos que permiten al agricultor domotizar todos  y cada uno de los parametros de su propiedad agrícola, hasta maquinaria mas pesada 

Se trata de un conjunto funcional que se puede ampliar con otro tipo de equipamientos que faciliten la autonomia de la explotación agricola como una instalacion fotovoltaica, estación meteorológica o cultivos para apicultura. En total el importe oscila entre los 50.000 y los 60.000 dolares pudiendose financiar a través de las vías crediticias que facilita la entidad.

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Con proyectos en los cinco continentes  Farm From The Box, trabaja actualmente con organizaciones de ayuda al desarrollo formando en tecnicas de agricultura ecológica, y en impartir programas educativos especialmente dirigido a colectivos formados por mujeres.